Un seul sachet d'assaisonnement, deux façons de faire ! L'assaisonnement pour poulet au beurre infuse le quinoa de notes d'ail et de tomate, tandis que les crevettes font ressortir les saveurs audacieuses de la cardamone, du cumin et de la coriandre. Ce repas est léger, mais rempli de protéines, de fibres et de graisses saines, parfait pour l'été !
- Dans une Étuveuse multi-usages, combiner le quinoa, l’eau et 1 c. à table d’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu’à tendreté.
- Entretemps, dans une Sauteuse, fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les crevettes et le reste d’assaisonnement. Cuire, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les crevettes soient roses et bien cuites, soit de 4 à 5 minutes pour de grosses crevettes.
- Couper en dés le concombre et la mangue.
- Une fois le quinoa cuit, le répartir dans quatre bols. Disposer les crevettes, la mangue, le concombre et la laitue sur le quinoa. Garnir de yogourt.
Si le temps le permet, laissez le quinoa reposer à découvert, de 2 à 3 minutes, avant de servir. Il sera plus léger.
Ceci est une assiette parfaitement équilibrée.
Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 8 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 200 mg, Sodium 260 mg, Glucides 48 g (Fibres 8 g, Sucres 16 g), Protéines 29 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Couper en dés le concombre et la mangue.
- Une fois le quinoa cuit, le répartir dans quatre bols. Disposer les crevettes, la mangue, le concombre et la laitue sur le quinoa. Garnir de yogourt.
Si le temps le permet, laissez le quinoa reposer à découvert, de 2 à 3 minutes, avant de servir. Il sera plus léger.
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Par portion : Calories 450, Lipides 16 g (Saturés 8 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 200 mg, Sodium 260 mg, Glucides 48 g (Fibres 8 g, Sucres 16 g), Protéines 29 g.
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