2 h 30 min
16 portions
1,48 $/portionC'est probablement la recette de dinde rôtie la plus facile à réaliser. Le plus difficile est de savoir combien de temps il faudra pour décongeler la dinde surgelée que vous avez achetée. Conseil : décongelez-la au réfrigérateur. Il faut compter 24 heures par tranche de 5 livres (2,26 kg).
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Retirer les abats et le cou de la dinde (les garder pour un bouillon ou une soupe, si désiré). Disposer la dinde dans une rôtissoire, poitrine vers le haut. Badigeonner d’huile et frotter de l’assaisonnement.
- Rôtir de 15 à 20 minutes par livre ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré dans la cuisse indique 180 °F.
- Retirer du four et recouvrir d’un papier d’aluminium. Laisser reposer 15 minutes avant de dépecer.
À court de temps? Pensez à rôtir une poitrine de dinde plutôt qu’une dinde complète. Préchauffez le four à 375 °F. Badigeonnez d’huile une poitrine de dinde désossée de 2 à 2 1⁄2 lb (1 à 1,2 kg), puis frottez d’Assaisonnement Dinde rôtie. Disposez sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Faites rôtir 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la poitrine indique 170 °F. Laissez reposer 10 minutes avant de dépecer.
Par portion (4 oz/113 g) : Calories 210, Lipides 8 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 120 mg, Sodium 115 mg, Glucides 1 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 32 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
2 h 30 min16 portions1,48 $/portion- Préchauffer le four à 350 °F.
- Retirer les abats et le cou de la dinde (les garder pour un bouillon ou une soupe, si désiré). Disposer la dinde dans une rôtissoire, poitrine vers le haut. Badigeonner d’huile et frotter de l’assaisonnement.
- Rôtir de 15 à 20 minutes par livre ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande inséré dans la cuisse indique 180 °F.
- Retirer du four et recouvrir d’un papier d’aluminium. Laisser reposer 15 minutes avant de dépecer.
À court de temps? Pensez à rôtir une poitrine de dinde plutôt qu’une dinde complète. Préchauffez le four à 375 °F. Badigeonnez d’huile une poitrine de dinde désossée de 2 à 2 1⁄2 lb (1 à 1,2 kg), puis frottez d’Assaisonnement Dinde rôtie. Disposez sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson. Faites rôtir 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre inséré dans la partie la plus épaisse de la poitrine indique 170 °F. Laissez reposer 10 minutes avant de dépecer.
Par portion (4 oz/113 g) : Calories 210, Lipides 8 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 120 mg, Sodium 115 mg, Glucides 1 g (Fibres 0 g, Sucres 0 g), Protéines 32 g.
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