AccueilRecettesSauté au poulet et aux nouilles
Sauté au poulet et aux nouilles
Sauté au poulet et aux nouilles
15 min
4 portions
4,02 $/portion

Sortez vos baguettes, car cette recette a tout le confort d'un bol de soupe, mais elle est préparée comme un sauté.


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : oignon vert tranché

Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde ou multi-usages, combiner les nouilles de riz et l'eau bouillante. S'assurer que les nouilles sont complètement submergées; ajouter de l'eau bouillante au besoin. Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 8 à 10 minutes. Égoutter et rincer sous l'eau froide. 
  2. Entretemps, dans un petit bol, mélanger au fouet l'assaisonnement, le vinaigre, la sauce soya et l'eau. Réserver. 
  3. Chauffer l'huile dans le Wok à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit, en brisant les morceaux au besoin, de 5 à 6 minutes. 
  4. Trancher finement le poivron; l'ajouter au Wok avec les pois mange-tout. Faire sauter pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants. Ajouter les nouilles et la sauce. Mélanger délicatement, environ 1 minute. Le wok sera plein! Servir immédiatement et ajouter des garnitures, si désiré. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 510 mg, Glucides 52 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 24 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Riz frit au poulet (lot de 3)Assaisonnement Riz frit au poulet (lot de 3)
Assaisonnement Riz frit au poulet
(lot de 3)
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Assaisonnement Feuilles de laitue garnies (lot de 3)
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Étuveuse rondeÉtuveuse ronde
Étuveuse ronde
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Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
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Sauté au poulet et aux nouilles
Description de la recette
Sauté au poulet et aux nouilles
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : oignon vert tranché

15 min
4 portions
4,02 $/portion
Préparation
  1. Dans une Étuveuse ronde ou multi-usages, combiner les nouilles de riz et l'eau bouillante. S'assurer que les nouilles sont complètement submergées; ajouter de l'eau bouillante au besoin. Remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 8 à 10 minutes. Égoutter et rincer sous l'eau froide. 
  2. Entretemps, dans un petit bol, mélanger au fouet l'assaisonnement, le vinaigre, la sauce soya et l'eau. Réserver. 
  3. Chauffer l'huile dans le Wok à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet. Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit, en brisant les morceaux au besoin, de 5 à 6 minutes. 
  4. Trancher finement le poivron; l'ajouter au Wok avec les pois mange-tout. Faire sauter pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants. Ajouter les nouilles et la sauce. Mélanger délicatement, environ 1 minute. Le wok sera plein! Servir immédiatement et ajouter des garnitures, si désiré. 
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Ceci est une assiette parfaitement équilibrée. 

Valeur nutritive

Par portion : Calories 430, Lipides 13 g (Saturés 3 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 100 mg, Sodium 510 mg, Glucides 52 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 24 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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